Maultaschen und Schmankerl

Der Legende nach sollen die Maultaschen von den Zisterziensermönchen des Klosters Maulbronn erfunden worden sein. Denn in der Fastenzeit galt es das Fleisch zu verstecken und so entstand diese gefüllte Teigtasche, die im Volksmund auch „Herrgottsbscheißerle“ genannt wurde.